Fiera Regionale del Tartufo

Tre giorni per conoscere il Monferrato, le sue tradizioni, i suoi profumi e i suoi colori.

venerdì 16

Piazza San Secondo e Piazza Statutodalle ore 10.00 alle ore 21.00 'CHOCOL(AT)', il

cioccolato in tutte le sue forme con dimostrazioni dalvivo della sua lavorazione, presentate dalle migliorieccellenze artigiane nazionali in collaborazione con laConfesercenti di ASTI e l'ACAI (Associazione cioccolatieriartigiani italiani).

Piazza Statuto - dalle ore 10.00

'Le migliori grappe dell'astigiano'a cura di Confartigianato.

Piazza San Secondo

Tradizionale 'Giostra di Bastian' con cavallini in legnoe carrozze.

Centro storico - ore 18.00

Ricerca simulata del Tartufo con la partecipazione deitrifolau dell'ATAM (Associazione Trifolau Astigiani eMonferrini) e i loro 'tabui '( cani da tartufo).

Cantina Sociale di San Marzanotto Ore 20.30 - 'Gemelliin Cucina'

Specialità francesi e tedesche € 18,00 vino e birraesclusi. Info e prenotazioni: 0141/399.485

Palazzo Gazelli di RossanaVia Quintino Sella, 46

Visite guidate € 5,00 (possibilità di cena venerdì e sabato;pranzo domenica) - Info 327/61.04.623

Animazione e musica per le vie del centro storico conla partecipazione del 'Centro Commerciale Naturale'

Sabato 17

Piazza Alfieri e Centro Storicodalle ore 9.00 alle 19.00

Bancarelle con i prodotti tipici dell'autunno e mercatotradizionale del sabato.

Piazza San Secondo dalle ore 9.00

'Gemelli in Piazza' le città gemelle di Biberach e Valencepresentano i loro prodotti tipici.

Piazza San Secondo

Tradizionale 'Giostra di Bastian' con cavallini in legnoe carrozze.

Piazza San Secondo - Palazzo Civico - ore 10.00

Workshop 'Piccole Italie Crescono' con la provinciadi Gorizia e i comuni di Fermo e Isola della Scala (VR)

Atrio di Palazzo Civico - dalle ore 10.00

'…Aspettando Vinissage' degustazioni e vendita divini biologici astigiani.

Piazza San Secondo e Piazza Statuto - dalle ore 10.00

alle ore 22.00 - continua…'CHOCOL(AT)' , il cioccolatoin tutte le sue forme con dimostrazioni dal vivodella sua lavorazione, presentate dalle migliori eccellenzeartigiane nazionali.

Piazza Statuto dalle ore 12.00 alle ore 22.00

'BAGNA CAUDA , PANE E VERDURE FRESCHE…'

la tradizionale bagna cauda astigiana, verdurefresche degli orti e panificazione dal vivo... incollaborazione con CONFAGRICOLTURA, COLDIRETTI, CIA, CONFARTIGIANATO e l'Associazionealbergatori e ristoratori della provincia di Asti(€ 5,00)

Centro Storico - dalle ore 15.00 alle 18.00 Ricercasimulata del Tartufo con la partecipazione dei trifolaudell'ATAM (Associazione Trifolau Astigiani e Monferrini)e i loro 'tabui' (cani da tartufo).

Piazza Astesano dalle ore 16.30 alle 21.30

Passeggiate didattiche con asini e pony a cura dell'associazioneAsintrekking

Piazza San Secondo - ore 18.30 - corteo in costumedel Vincitore del Palio 2012 a cura del Comitato Palio

San Martino San Rocco

Dalle ore 19.30 - I ristoranti della città proporrannomenù a base di bagna cauda e tartufo, oltre alle classiche'uova al padellino con tartufo', in collaborazionecon l'Associazione albergatori e ristoratori della provinciadi Asti.

Palazzo Gazelli di Rossana

Via Quintino Sella, 46 - Visite guidate € 5,00 (possibilitàdi cena sabato e pranzo domenica)

Info 327/61.04.623

Animazione e musica per le vie delcentro storico con la partecipazionedel 'Centro Commerciale Naturale

domenica 18

Piazza Alfieri e Centro Storico

dalle ore 9.00 alle 19.00

Bancarelle con i prodotti tipici dell'autunno: tartufi,funghi, mele, pere, castagne, noci, nocciole, peperoni,cardi e poi marmellate, conserve, 'cognà', formaggi tipiciDOP, vini DOC e distillati, miele, salumi artigianalie al tartufo.

Piazza San Secondo dalle ore 9.00

'Gemelli in Piazza' le città gemelle di Biberach e Valencepresentano i loro prodotti tipici.

Atrio di Palazzo Civico – dalle ore 10.00

'…Aspettando Vinissage' degustazioni e vendita divini biologici astigiani.

Piazza San Secondo

Tradizionale 'Giostra di Bastian' con cavallini in legnoe carrozze.

Piazza San Secondo - ore 11.45 - corteo in costumedel Vincitore del Palio 2012 a cura del Comitato Palio

San Martino San Rocco

Piazza San Secondo e Piazza Statuto - dalle ore 10.00

alle ore 21.00 'CHOCOL(AT)', il cioccolato in tuttele sue forme con dimostrazioni dal vivo della sua lavorazione,presentate dalle migliori eccellenze artigianenazionali.

Piazza Statuto dalle ore 10.00 alle ore 22.00

'BAGNA CAUDA , PANE E VERDURE FRESCHE…'la tradizionale bagna cauda astigiana,verdure fresche degli orti e panificazione dal vivo.(€ 5,00)

Piazza Astesano dalle ore 10.00 alle 19.00

Passeggiate didattiche con asini e pony a cura dell'associazioneAsintrekking

Centro storico - ore 10.30 e 15.00 Ricercasimulata del Tartufo con la partecipazione deitrifolau dell'ATAM (Associazione Trifolau Astigiani eMonferrini) e i loro 'tabui'(cani da tartufo).

Dalle ore 12.00 - I ristoranti della città proporrannomenù a base di bagna cauda e tartufo, oltre alle classiche'uova al padellino con tartufo', in collaborazionecon l'Associazione albergatori e ristoratori della provinciadi Asti.

Piazza San Secondo - ore 12.00

Consegna del Tartufo Bianco a personalità dispicco del mondo della cultura.

Palazzo Gazelli di Rossana

Via Quintino Sella, 46 - Visite guidate € 5,00 (possibilitàdi pranzo dalle ore 12.30) - Info 327/61.04.623

Piazza San Secondo - ore 15.30

Esposizione dei 'piatti' di tartufi e premiazione dellemigliori partite a cura della Camera di Commerciodi Asti e dell'ATAM.

Teatro Alfieri - ore 21.00

Concerto a chiusura del seminario per 'Maestridirettori d'orchestra' tenuto da Jacob De Haan e

Sandro Satanassi - banda musicale 'G. Cotti'

Città di Asti - ingresso libero.

Animazione e musica per le vie del centro storicocon la partecipazione del 'Centro Commerciale Naturale'