Cena al Castello di Uviglie

Cena al Castello di Uviglie

Menù della cena:

Antipasto

Battuta di manzo con burrata rucola e datterini
Flan al mascarpone scampi e capesante con crema al basilico

Primo
Risotto alle zucchine in nido di speack
Tagliolini alle barbabietole con ragù bianco di coniglio

Secondo
Millefoglie di manzo alle zucchine e scamorza con pure' di patate allo zafferano

Dessert
Crema al mascarpone con fragole profumate al rum

Caffè

Euro 35 a persona vini e digestivi esclusi

Prenotazione obbligatoria al numero 0142488792

Castello di Uviglie 
Località Castello di Uviglie 73
15030 Rosignano M.to (AL)
tel. +39 0142.488792
cell. +39 331.6538771
Emiliano De Bortoli
www.ilcastellodiuviglie.com