Piacere Carrù - Manzi e Buoi dei paesi tuoi

Manifestazione enogastronomica dedicata alla valorizzazione del famoso Bue di Carrù

programma della giornata

1ªCorsa Podistica Piacere…CarrùNon competitiva libera a tutti Km. 5/10

Ore 8,00 Ritrovo presso il Foro Boario Iscrizione € 6,00 adulti e € 4,00 ragazzi

Ore 9,00 Partenza

Ore 10,30Premiazione ai gruppi più numerosi e consegna ricco pacco gara enogastronomico

Centro Storico di Carrù

Ore 10,00 Apertura al pubblico del castello di Carrù Sede della Banca Alpi Marittime

Ore 11,00 Il Sindaco di Carrù, Stefania Ieriti e le autorità, assieme a Sua Maestà il Bue apriranno

ufficialmente la 'Corte di Carrù' all'interno della quale si sviluppa l'itinerario enogastronomico

Negli appositi spazi allestiti all'esterno dei ristoranti, si potranno gustare i piatti di carne di manzoproposti dai ristoratori:

Carne cruda 'al Bue Grasso'; (Corso Einaudi)

Tajarin al ragù di manzo 'al Pastificio Allemandi'; (Piazza Perotti)

Arrosto a 'Il Borgo';

Bollito a ' Il Vascello d'oro';

Tagliata a 'Il Moderno';

Dolci tipici e vino moscato (offerto dalla Cantina Clavesana) in 'Piazza Caduti'. (Piazza Parrocchia)

I piatti saranno accompagnati dadolcetto 'Dogliani Docg'servito dai rappresentanti dellaBottega del Vino di Doglianiche rappresenta 49 produttori.

Sarà possibile acquistare i ticket da € 1,00 - € 3,00 - € 5,00 - € 7,00 per i singoli piatti.

La Corte

Sin dal mattino la 'Corte' vedrà la presenza e la partecipazione:

del 'mercato dei contadini delle Langhe' e 'Fattoria Amica' che esporranno i loro prodotti quali (frutta, verdura, miele, pane, ecc.);

dell'allestimento di una 'Fattoria' a cura dell'Associazione Coltivatori Diretti

di allevatori locali con i piccoli animali;

di percorsi di equitazione per ragazzi;

di passeggiate nella 'corte' in carrozza trainata da cavalli ;

di attrazioni e giochi (come una volta) per ragazzi;

di spettacoli con i burattini;

delle mongolfiere del Balloon Team in Piazza Divisione Cuneense;

dell'Associazione musicale 'La Scala del Re'

della Banda Musicale G. Alesina di Carrù

da gruppi musicali presso i ristoranti;

di una mostra fotografica storica a tema: 'La Fiera del Bue Grasso'.

di una mostra di Pittura della pittrice Christel Goth presso la Biblioteca Comunale