In queste tre giornate si potranno degustare tipicità della Valle Spinti, come l'imperdibile fersulla, da provare sia salata farcita a scelta tra prosciutto, salame o stracchino sia dolce con al cioccolato
Il Menù della Sagra di Grondona:
Aperitivo
Lasagnette alla Zerbetta (ceci in zimino)
Ravioli al tocco FATTI A MANO
Polenta con Capra
Polenta con Daino
Polenta con Formaggio
Arrosto di Vitello
Costata di Maiale
Costata di Vitello
Spiedini
Formaggi Misti
Patatine Fritte
Pomodori
Torte Casalinghe
Le Fersulle:
Salate
Farcite (prosciutto, salame, stracchino)
Dolci con zucchero
Dolci Farcite con Nutella
Vino Cortese bianco
Bonarda
Dolcetto d'Ovada
Barbera Rabino S.Vittoria d'Alba
RosèRabino S.Vittoria d'Alba
Nebbiolo Rabino S.Vittoria d'Alba
Vino bianco Timorasso
Servizio bar
Via Arquata, 29, 15060 Grondona AL, Italy
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