Sagra del Fritto Misto alla Piemontese

Appuntamento annuale con il Fritto Misto alla Piemontese e un ricco menù a base di prodotti tipici.

Torna per il decimo anno la “Festa del Fritto misto alla Piemontese” di Castellazzo Bormida, organizzata dall’associazione culturale Camelot. L’appuntamento è presso l’Area polifunzionale Comunale, segnalata da  appositi cartelli stradali,  in Piazzale I Maggio per i giorni 2,3 e 4 Agosto a partire dalle ore 19.

Il menu è ricco e comprende un tris di antipasti con un tortino verde, tacchinella arrosto all’aceto balsamico con contorno di valerianella ed una misticanza mediterranea (insalata Camelot). I primi con agnolotti conditi in vari modi (sugo, burro e salvia, al vino e “a culo nudo”) gnocchetti verdi al gorgonzola. I secondi con il re della sagra il fritto misto alla piemontese composto da 10 varietà di alimenti: dalle carni alle verdure dal dolce al salato, tutto fritto al momento e servito caldo. Inoltre salamini al cartoccio e coppa di maiale al forno con contorni di patatine ed insalata. Per finire i dolci, che vanno dalla panna cotta alla torta di pere e cioccolato per concludere con il carpaccio d’ananas al maraschino. Il tutto innaffiato da barbera, bonarda e chardonnay con la chicca, per chi vuole esagerare, del Timorasso, vino bianco molto profumato dei colli Tortonesi. Per il dopo cena musica dal vivo pop 60/70/80. Prezzi invariati (fritto misto 10 €) 

L’Associazione Culturale Camelot, formata da un  piccolo gruppo di amici, si prefigge  di organizzare eventi a carattere culturale, enogastronomico, sociale per far conoscere e mantenere le tradizioni del territorio. Il ricavato di queste iniziative viene impiegato dall’Associazione devolvendo  contributi: alle Scuole(buoni pasto per gli alunni, quote per i centri estivi ragazzi, sostegno a varie iniziative); alla Parrocchia ed al Santuario della Madonna della Creta; a persone in difficoltà, contribuendo finanziariamente all’attività di trasporto  presso le strutture sanitarie, cooperando con”Noi per voi”, e sostenendo “Telefono Azzurro”

scaricate il menù e fatevi venire l'acquolina in bocca!