A partire dalle ore 11.00 gli esercizi commerciali e turistici, i produttori vitivinicoli, la Pro Loco e il Comune di Barolo vi aspettano per l’evento che vede in prima linea Martina ed Andrea Sandrone eredi della ricetta del papà Franco, i nuovi custodi della preziosa ricetta del minestrone o “zuppa di trippa”, uno dei simboli della gastronomia langarola
Via Monforte, 10, 12060 Barolo CN, Italy
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