Le Ajucche sono una prelibata erba spontanea a cui viene dedicata la Sagra. Saranno accompagnate dalla Miassa, una sottilissima focaccia azzima adatta ad essere farcita
In abbinamneto alla manifestazione segnaliamo anche due occasioni per conoscere da vicino la splendida cornice dei boschi quincinettesi. Due giorni dedicati al tesoro della primavera: le erbe spontanee
Itinerario sul territorio per conoscere le erbe spontanee commestibili accompagnati dall'esperto MAURO VAGLIO
PROGRAMMA
SABATO 25 MAGGIO 2013:
ore 9.00 ritrovo presso Centro Commerciale di Quincinetto e partenza per Santa Maria
ore 9.30 partenza della passeggiata da Santa Maria
ore 13.00 pranzo presso il Ristoro "Santa Maria" con menù a base di erbe
DOMENICA 9 GIUGNO 2013:
ore 8.30 ritrovo presso Centro Commerciale di Quincinetto e partenza per Scalaro- Agriturismo "Le Capanne"
ore 10.00 partenza per la passeggiata lungo percorso del GTA
ore 13.00 pranzo presso l'Agriturismo "Le Capanne" con menù a base di erbe
Le passeggiate prevedono la partecipazione massima di n.ro 25 iscritti.
Via Cavour, 1, 10010 Quincinetto TO, Italy
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