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Descrizione
a oltre 40 anni torna l’appuntamento con un prodotto unico al mondo dell’agricoltura locale cremonese: la radice amara
Da oltre 40 anni torna l’appuntamento con un prodotto unico al mondo dell’agricoltura locale cremonese: la radice amara.
Durante la festa, la tradizionale mostra all’aperto delle radici che vengono poi servite con salsiccia e vino novello.
Dal 1996 viene proposta una specialità assoluta, il caffè di radici, prodotto conosciuto e ampiamente utilizzato in Francia, ma del tutto sconosciuto in Italia.
Indirizzo
Via IVº Novembre, 4, 26029 Soncino CR, Italy
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