Peccati di Gola

XVII Fiera Regionale del Tartufo - irrinunciabile appuntamento con i sapori e la cultura enogastronomica caratteristici del territorio piemontese

VENERDI' 31 OTTOBRE

• Ore 10,00
  apertura stand e inizio XVII Fiera Regionale del Tartufo:  

  inizio percorso di degustazione in Piazza della Repubblica (area salato e Osterie dei Golosi)

  Tartufaia e Trifolao in Piazza Cesare Battisti

  continuazione percorso in Piazza Maggiore (area dolci, cioccolato, liquori)

• Ore 10,00 - 12,00
  apertura Museo della Ceramica e Ufficio Turistico (Piazza Maggiore)

• Ore 10,00 -22,00
  apertura Museo della Stampa (via della Misericordia 3, Mondovì Piazza)

• Ore 15,00 - 18,00:
  apertura Mostra Polvere di Stelle e concorso fotografico Scatta e Vinci in Museo presso il Museo della Ceramica  (Piazza Maggiore)

  apertura Museo della Ceramica e Ufficio Turistico (Piazza Maggiore)

• Ore 15,00:
  Convegno Il digitale e l'agricoltura a cura di QUOTIDIANO PIEMONTESE  (Area del Gusto - Piazza Della Repubblica) 

• Ore 16,00 - 19,00: 
  EQUAL ACCESS Right to Food Guidelines +10 - la Città di Mondovì espone una grande installazione formata da  50 tavole xilografiche policrome realizzata dal centro internazionale Opificio della Rosa di Montefiore Conca (Rimini) su commissione dalla FAO a ricordo dei 10 anni dall’approvazione della carta mondiale dei diritti sul cibo Right to Food Guidelines (Circolo di Lettura, Via F.Gallo 1 - Piazza Maggiore)

• Ore 16,00 - 19,00: 
  Antologica del pittore Ottavio Mazzonis - Mondovì rende omaggio ad uno degli artisti più importanti del Novecento torinese,  che fu autore di affreschi e di pale sacre ma anche straordinario ritrattista. Le sue opere sono frutto di un equilibrio chiaroscurale memore delle sperimentazioni luministiche dei pittori veneziani del Settecento, quali Tiepolo e Piazzetta, senza dimenticare la stagione simbolista piemontese (Antico Palazzo di Città - Piazza Maggiore e Chiesa di Santo Stefano - Via S. Agostino)

• Ore 17,00
  ESPERIENZE SENSORIALI Formaggio & Friends a cura di The Cheese Storyteller e Università dei Mestieri di Agenform, in collaborazione con Confartigianato Cuneo  (Area del Gusto - Piazza Della Repubblica)

• Ore 18,00 
  inaugurazione ufficiale Peccati di Gola 2014 e taglio del nastro (Piazza della Repubblica)

• Ore 19,00 - 21.45
  PECCATI IN MUSICA esibizione di musica dialettale e tradizionale presso le Osterie dei Golosi con gli Amis dla Madlana (Piazza della Repubblica) 

• Ore 20,30
  CENA PECCAMINOSA Peccar di tradizione con gusto presso il ristorante CANTINE BONAPARTE (Piazza Maggiore) a cura dello Chef EZZELINO. Per prenotazioni: 0174.553074 

• Ore 20,30 - 22,30
  apertura Museo della Ceramica e Ufficio Turistico (Piazza Maggiore)  

• Ore 21,30
  chiusura aree stand

• Ore 23,30
  chiusura Osterie dei Golosi

SABATO 1 NOVEMBRE

• Ore 10,00
  apertura stand e inizio XVII Fiera Regionale del Tartufo: 

  inizio percorso di degustazione in Piazza della Repubblica (area salato e Osterie dei Golosi)

  Tartufaia e Trifolao in Piazza Cesare Battisti

  continuazione percorso in Piazza Maggiore (area dolci, cioccolato, liquori)

• Ore 10,00 - 22,00
  Apertura Museo della Stampa (via della Misericordia 3, Mondovì Piazza)
• Ore 10,00 - 18,00
  Apertura Museo della ceramica e Ufficio Turistico (Piazza Maggiore)

• Ore 11,00
  ESPERIENZE SENSORIALI Mozzarelliamo a cura di The Cheese Storyteller e Università dei Mestieri di Agenform, in collaborazione con Confartigianato Cuneo – (Area del Gusto - Piazza Della Repubblica)

• Ore 12,00
  SHOWCOOKING GOLOSI Cioccolatini di JOELLE NEDERLANTS – presentazione libro e showcooking a cura dell'autrice, in collaborazione con Guido Tommasi Editore (Area dolci - Piazza Maggiore)

• Ore 14,00
  Convegno Il digitale e il cibo a cura di QUOTIDIANO PIEMONTESE  (Area del Gusto - Piazza Della Repubblica) 

• Ore 15,00 - 18,00
  apertura Mostra Polvere di Stelle e concorso fotografico Scatta e Vinci in Museo presso il Museo della Ceramica  (Piazza Maggiore)

• Ore 16,00
  ESPERIENZE SENSORIALI Le magie del casaro - laboratorio per bambini... di tutte le età! a cura di The Cheese Storyteller e Università dei Mestieri di Agenform, in collaborazione con Confartigianato Cuneo – (Sala Conferenze Osterie dei Golosi - Piazza Della Repubblica)

• Ore 16,00 - 19,00: 
  Antologica del pittore Ottavio Mazzonis - Mondovì rende omaggio ad uno degli artisti più importanti del Novecento torinese,  che fu autore di affreschi e di pale sacre ma anche straordinario ritrattista. Le sue opere sono frutto di un equilibrio chiaroscurale memore delle sperimentazioni luministiche dei pittori veneziani del Settecento, quali Tiepolo e Piazzetta, senza dimenticare la stagione simbolista piemontese (Antico Palazzo di Città - Piazza Maggiore e Chiesa di Santo Stefano - Via S. Agostino)

• Ore 17,00
  SHOWCOOKING GOLOSI Quello che piace a Irene di IRENE BERNI – presentazione libro e showcooking a cura dell'autrice, in collaborazione con Guido Tommasi Editore (Area dolci - Piazza Maggiore)

• Ore 19,00 - 21.45
  PECCATI IN MUSICA esibizione di musica dialettale e tradizionale presso le Osterie dei Golosi con La Cricca di Mes-cia (Osterie dei Golosi -Piazza della Repubblica) 

• Ore 20,30 - 22,30
  apertura Museo della Ceramica e Ufficio Turistico  (Piazza Maggiore)  

• Ore 21,30
  chiusura aree stand

• Ore 23,30
  chiusura Osterie dei Golosi

DOMENICA 2 NOVEMBRE 

• Ore 10,00
  apertura stand e inizio XVI Fiera Regionale del Tartufo: inizio percorso di degustazione in Piazza della Repubblica (area salato e Osterie dei Golosi)

  Tartufaia e Trifolao in Piazza Cesare Battisti

  continuazione percorso in Piazza Maggiore (area dolci, cioccolato, liquori)

• Ore 10,00 - 18,00
  apertura Mostra Polvere di Stelle e concorso fotografico Scatta e Vinci in Museo presso il Museo della Ceramica  (Piazza Maggiore)

• Ore 10,00 - 18,00
  apertura Museo della Ceramica e Ufficio Turistico (Piazza Maggiore) 

• Ore 10,00 - 22,00
  apertura Museo della Stampa (Via della Misericordia - Mondovì Piazza) 

• Ore 11,00
   ESPERIENZE SENSORIALI La colazione del contadino a cura di The Cheese Storyteller e Università dei Mestieri di Agenform, in collaborazione conConfartigianato Cuneo – (Sala Conferenze Osterie dei Golosi - Piazza Della Repubblica)

• Ore 12,00 - 14,45
  PECCATI IN MUSICA esibizione di musica dialettale e tradizionale piemontese presso le Osterie dei Golosi con Nijanka Folk Band (Piazza della Repubblica) 

• Ore 14,00
  ESPERIENZE SENSORIALI Formaggio & Friends a cura di The Cheese Storyteller e Università dei Mestieri di Agenform, in collaborazione con Confartigianato Cuneo – (Sala Conferenze Osterie dei Golosi - Piazza Della Repubblica)

• Ore 16,00
  ESPERIENZE SENSORIALI Gli inseparabili a cura di The Cheese Storyteller e Università dei Mestieri di Agenform, in collaborazione con Confartigianato Cuneo – (Sala Conferenze Osterie dei Golosi - Piazza Della Repubblica)

• Ore 16,00 - 19,00
  EQUAL ACCESS Right to Food Guidelines +10 - la Città di Mondovì espone una grande installazione formata da  50 tavole xilografiche policrome realizzata dal centro internazionale Opificio della Rosa di Montefiore Conca (Rimini) su commissione dalla FAO a ricordo dei 10 anni dall’approvazione della carta mondiale dei diritti sul cibo Right to Food Guidelines (Circolo di Lettura, Via F.Gallo 1 - Piazza Maggiore)
  

• Ore 16,00 - 19,00
  Antologica del pittore Ottavio Mazzonis - Mondovì rende omaggio ad uno degli artisti più importanti del Novecento torinese,  che fu autore di affreschi e di pale sacre ma anche straordinario ritrattista. Le sue opere sono frutto di un equilibrio chiaroscurale memore delle sperimentazioni luministiche dei pittori veneziani del Settecento, quali Tiepolo e Piazzetta, senza dimenticare la stagione simbolista piemontese (Antico Palazzo di Città - Piazza Maggiore e Chiesa di Santo Stefano - Via S. Agostino)

• Ore 17,00
  SHOWCOOKING GOLOSI Pane senza impasto di JIM LAHEY– presentazione libro e showcooking a cura dell'autore, in collaborazione con Guido Tommasi Editore (Area dolci - Piazza Maggiore)

• Ore 20,30
  CENA PECCAMINOSA  Cucina di confine presso il ristorante "IL BALUARDO" (Piazza D'Armi 2 - Mondovì Piazza) a cura dello Chef Stellato MARC LANTERI. Per prenotazioni: 0174.330244

• Ore 20,30 - 22,30
  ape