Sagra dei prodotti agricoli e dell'artigianato - manifestazione enogastronomica a tema
PROGRAMMA:
SABATO 18 Ottobre (presso la struttura della Pro Loco)
Ore 19,00 FULA 'L PIEN 'D RAVIOLE (5' EDIZIONE)
Sughi: ragù e salciccia, vino, panna e noci, porri, burro e salvia. (€ 4,00 A PIATTO) non occorre prenotazione
Ore 21,00 Intrattenimento musicale con il gruppo
"THE VOICES" Enrico e Simonetta
DOMENICA 26 Ottobre
Ore 09,30 Santa Messa
Ore 10,30 Inaugurazione ufficiale della sagra, giro per il centro storico in compagnia della banda musicale di Morozzo e apertura della mostra "CHE CAVOLO NE SAI " esposizione varietà di cavoli.
Ore 11,30 Saluto delle autorità , consegna del premio "IL CAVOLO D'ARGENTO" e premiazione dei produttori locali.
Ore 12,00 Aperitivo del Coj per tutti
Ore 12,30 Pranzo a tema presso la struttura della Pro Loco.
dalle Ore 14,30 Spettacoli nel centro storico:
Balli Country con il gruppo"OLD WILD WEST"
Piano bar con "MAURO E ITALO"
Intrattenimento con il mago"NULLA DI SERIO"
Menù del giorno:
Sfoglia di cavolo con porcini su culis di carote
Bruschette integrali con mousse di trota salmonata
Spumone di cavolfiore con fonduta di bra tenero
Capricciosa alle tre verze con croccante di guanciale
Risotto venere al cavolo nero
Raviole ris e coj con ragù di salciccia
Bocconcini di vitello al blangè con crocchette di cavolo
Nocciolata dal cuore tenero
Tiramisù ai piccoli frutti
Caffè
€ 22,00 adulti - € 12,00 ragazzi fino a 12 anni
(acqua compresa, vini esclusi)
occorre prenotazione entro il 22 Ottobre ai numeri:
3281934818 Rita - 3347959211 Anna - 0171792032 Bruna
Dalle ore 12,00 nello stand della Pro Loco all'interno del percorso sagra distribuzione di piatti di raviole, panini e salciccia.
Via Gino Bertone, 4, 12040 Margarita CN, Italy
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