Come ogni anno e come ogni primo fine settimana di Agosto si terrà a Cassinelle, presso il campo sportivo al di sotto del comune, la FIERA NUOVA DEL BUE GRASSO.
Sarà possibile degustare specialità tipiche del nostro territorio, come i ravioli, i pansotti, il vitellone alle piastra, la grigliata ed il bollito misto, accompagnate da buon vino.
Impossibile non ricordare la regina delle nostre specialità, LA TRIPPA ALLA CASSINELLESE che sarà disponibile nella serata di lunedì 5 Agosto.
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Via Barberis, 9, 15070 Cassinelle-concentrico AL, Italy
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