Arte. Artigianato, musica e...siole pien-e a riviera

un mondo di gusti da scoprire..

Sedicesima edizione di “Arte, artigianato, musica e… siole pien-e” dal 28 settembre al 13 ottobre a Rivera, organizzata dall’associazione Siole Pien-e in collaborazione col Comune e le altre associazioni almesine e inserita nel calendario del Gusto Valsusa.

Come sempre, al centro della manifestazione nata nel 1998 ci saranno le cipolle ripiene, le frittelle di mele e soprattutto i concorsi dedicati alle siole pien-e, a torte e crostate. Lo scopo della rassegna è di far conoscere un mondo di gusti che progressivamente rischia di perdersi e di valorizzare l’artigianato locale.

Il concorso si svolge sabato 5 ottobre come sempre nel salone parrocchiale, con la consegna delle teglie ai partecipanti, che hanno due ore e mezza per preparare i piatti, Siole pien-e tradizionali di Rivera di magro con amaretti e Siole con carne o altre varianti, nonché torte e crostate. Domenica 6 ottobre, per tutto il giorno, bancarelle e mercato dei prodotti tipici del territorio, degustazione, e durante la serata premiazione dei vincitori del concorso.

Anche quest’anno sono previste le mostre sui funghi, a cura dell’Associazione micologica piemontese, e su vini e vigneti della valle di Susa, nonché la degustazione guidata e a inviti, di vini e prodotti gastronomici tipici della valle di Susa.

Programma

Giovedì 3 ottobre
Ore 21: nel palatenda, “Degustare un’opera di birra – la storia del Birrificio San Michele”.

Venerdì 4 ottobre
Ore 21: concerto della filarmonica di Rivera diretta dal maestro Giorgio Bunino nel palatenda.

Sabato 5 ottobre
Ore 14: nel salone parrocchiale: apertura fino alle ore 23 del Banco di beneficenza a cura dei ragazzi dell’oratorio.
Ore 14,30: concorso “Siole Pien-e & Torte di mele” aperto a tutti; passeggiata musicale con distribuzione sonetti; nel salone parrocchiale: consegna delle teglie da concorso; nel palatenda: spettacolo per i bambini a cura di Alexander Circus.
Ore 17: degustazione dei piatti in concorso da parte della giuria formata da studenti del Centro di formazione alberghiera “Formont” di Oulx. In piazza della Chiesa: inaugurazione della Mostra ampelografica dei vitigni e dei vini della Valle di Susa e fotografica “La vigna persa e ritrovata”, fino alle ore 22. Nelle scuole elementari: inaugurazione della mostra fotografica “Dove suonano i rodon”, personale di Giorgia Allais, fino alle ore 22.
Ore 21: nel palatenda: serata di ballo liscio con l’Orchestra Gruppo Due la Spensierata.

Domenica 6 ottobre

Ore 9: apertura manifestazione con bancarelle in piazza e mercato di prodotti tipici del territorio.
Ore 10: nel palatenda, apertura della mostra “Sposi Preziosi in Cerimoniando”, idee e proposte per il matrimonio. Nelle scuole elementari: apertura della Mostra Micologica didattica a cura dell’Associazione micologica Piemontese. Riapertura delle mostre fino alle ore 22.

Ore 11: Messa solenne con processione
Ore 12: nel Salone parrocchiale, inizio distribuzione delle siole pien-e e delle bignette cui pum.
Su prenotazione (al n. 388.7525392) si potrà pranzare presso il salone parrocchiale con menù fisso a base di prodotti tipici.
Ore 14: nel salone parrocchiale – riapertura fino alle ore 23 del Banco di beneficenza.
Ore 15: storia itinerante “Viaggio fantastico tra miti e leggende d’Irlanda” con la partecipazione del maestro d’arpa celtica Enrico Euron. Escursione alla villa romana di Grange di Rivera a cura dell’Associazione tesori d’arte e cultura alpina. Giochi popolari con ricchi premi.
Ore 20,30: nel palatenda: concerto della Giovane Orchestra dell’Istituto Comprensivo di Almese e dei giovani della Società Filarmonica di Rivera diretta dal maestro Giorgio Bunino.
Ore 22: premiazione dei concorsi gastronomici con assegnazione di premi alle migliori esecuzioni e a seguire a tutti i partecipanti.

Lunedì 7 ottobre
Ore 21: serata di musica, danze e balli occitani nel palatenda.  Riapertura della Mostra ampelografica e fotografica.

Martedì 8 ottobre
Ore 21: nel Palatenda: spettacolo musical teatrale “Lo so che è solo un sogno” a cura del gruppo I Frati Meridiani – Blues Meridian Brothers (il blues ed il rock’n’roll in piemontese).

Mercoledì 9 ottobre
Ore 21: a cura dell’Onav di Torino: II edizione della degustazione guidata di vini e prodotti gastronomici tipici della valle di Susa, nel salone parrocchiale (su invito).

Giovedì 10 ottobre
Ore 21: presentazione del libro “Le ricette della nonna, vita e cibo in valle di Susa” di Barbara Debernardi nel salone parrocchiale

Venerdì 11 ottobre
Ore 21: “Vija’ canta’” nel salone parrocchiale

Sabato 12 ottobre
Ore 21: nel salone parrocchiale, a cura della compagnia “I fanpanen” di Trana spettacolo teatrale “l tron ed mars”, tre atti comici in lingua piemontese di Ivo Bresso.

Domenica 13 ottobre
Ore 12: nel salone parrocchiale: pranzo sociale dell’Associazione Gió 22 di Rivera.
Ore 21: nella chiesa parrocchiale: concerto di canti popolari a cura del Coro Valsusa diretto da Ugo Cismondi.