Sagra dei formaggi d'alpeggio

Inizia il

Agosto 30, 2013
Finisce il

Settembre 1, 2013

Descrizione

rassegna dei formaggi d'alpeggio e mostra sulla pastorizia di altura.

Salve a tutti, visto la grande partecipazione della scorsa edizione, quest'anno abbiamo deciso di svillupare la sagra su tre giorni, comincerà venerdì sera 30 agosto con la proiezione del film-documentario sulla pastorizia d'altura, sabato 31 agosto sarà dedicata alla mostra fotografica sulla pastorizia d'altura, con la gentile collaborazione dell'associazione Amamont ,seguirà presentazione del libro "Di questo lavoro mi piace tutto", di Marzia Verona con filmato sulla pastorizia d'altura, alle ore 19.30 ca. cena con menù di piatti tipici della Val Germanasca e infine balli Occitani nella nostra caratteristica sala da ballo, la sagra entrerà nel vivo domenica mattina 1° settembre dalle ore 10:00 con la vendita dei formaggi d'alpeggio dei produttori delle nostre zone e valli limitrofe, sempre in mattinata , Serena Maccari presenterà il suo libro su formaggi e vini delle nostre zone, a pranzo ci sarà una ricca degustazione di formaggi, a seguire premiazione della stima del peso delle tome di formaggio. Per partecipare come visitatori o informazioni, prenotare per la cena del sabato o della degustazione della domenica, siete pregati di rivolgervi alle mail: borgata.granero@libero.it - valterb2@facebook.com , grazie a tutti. Vi aspettiamo numerosi,curiosi e affamati !!!!!!



30 - 31 AGOSTO • 1 SETTEMBRE 2013 presso la "Crotto d'Pellenc" Bovile - Perrero Programma della manifestazione

Venerdì 30 agosto ore 16.00 inaugurazione mostra *"pastori piemontesi nel XXI secolo"* realizzata dalla Facoltà di Agraria dell'Università di Torino e dall'associazione "Propast"e dall'associazione AmaMont ore17.30 Presentazione del libro *"Pascoli e Vigneti"* Presidi caseari e enologici nelle zone alpine e subalpine del Piemonte Gian Vittorio Avondo, Serena Maccari Priuli & Verlucca ore 21.00 proiezione del Film di Giorgio Diritti *"Il vento fa il suo giro"* E l'aura fai son vir Ingresso Libero Sabato 31 agosto ore 14,30 apertura mostra *"pastori piemontesi nel XXI secolo"* realizzata dalla Facoltà di Agraria dell'Università di Torino e dall'associazione "Propast"e dall'associazione AmaMont ore 18.00 presentazione del libro *“Di questo lavoro mi piace tutto”* *giovani allevatori del XXI secolo tra passione e difficoltà* Autore: *Marzia Verona* L’Artistica Editrice 2012 (Opera segnalata al premio ITAS di Trento nel 2013) ore 19,30 cena con gli amici della Montagna è necessaria la prenotazione ore 21,00 *danze occitane* Domenica 1° settembre ore 10.00 apertura rassegna *"formaggi di alpeggio"* *con la partecipazione di pastori e casari delle valli* ore 13.00 pranzo con gli Amici della Montagna è necessaria la prenotazione ore 17,30 chiusura della manifestazione Informazioni e prenotazioni tel. 345.5155386 - 334.7488601 - 349.3824679 email: info@gambovile.net - borgata.granero@libero.it