15° Festa del Gnocco Fritto e della Birra Belforte MN

A BELFORTE GNOCCO FRITTO, BIRRA E BUONA MUSICA dal 19 al 22 agosto 2016..…. LA TRADIZIONE CONTINUA!

A BELFORTE GNOCCO FRITTO, BIRRA E BUONA MUSICA  dal  19 al 22 agosto 2016..…. LA TRADIZIONE CONTINUA! 

15° Festa del Gnocco Fritto e della Birra Belforte MN

Sagra organizzata dal Circolo la Torre Belforte MN dal 19 al 22 agosto 2016 Belforte - Piazza Risorgimento - 46010 Belforte (MN)

La tradizione del gnocco fritto ed i salumi locali si sposano con la birra e tanta buona musica. 

L’obbiettivo e’ quello di sposare, con un intrigante “menage a trois“: il gnocco fritto emiliano, la tradizione dei nostri ottimi salumi (prosciutto crudo, spalla cotta, mortadella e salame mantovano) e dei formaggi della nostra zona (gorgonzola, provolone e grana, con e senza la mostarda) e a grande richiesta il risotto alla Belfortese (con salsiccia, piselli e pomodoro).

Una delle travi portanti della festa, sono le meravigliose “cusineri“, instancabili donne Belfortesi, prototipi delle vecchie “risduri“ che in cucina , friggono con maestria, il gnocco fritto che verra’ offerto agli ospiti e che verra’ impastato fresco ogni giorno a Parma e inviato poi a Belforte. 

Insieme a loro, sono 70 le persone impegnate nel servizio fra cui 45 cucinieri e 25 ragazzi addetti alle pulizie e al riordino dei tavoli . 

Le quattro serate, nella centralissima piazza Risorgimento con struttura coperta in caso di pioggia, verranno allietate anche dalla musica dal vivo.

PROGRAMMA:

15ª Festa della Birra e del Gnocco Fritto 2016 a Belforte

PIAZZA RISORGIMENTO MANTOVA

PROGRAMMA MUSICALE.

Venerdi 19/08/2016

Serata latina Animazione FIASCHINO

Sabato 20/08/2016

Serata afro DJ YANO

Domenica 21/08/2016

The original REMEMBER  SAYONARA Discoteca by DJ MARINO MEDOLA

Lunedi 21/08/2016

Serata con il gruppo SPINGI GONZALES

Il programma è pubblicato sul sito www.circololatorre.it.

Circolo la Torre

Piazza Risorgimento

46010 Belforte MN 

info@circololatorre.it

https://www.circololatorre.it/gnocco.html