Un percorso a tappe nel centro storico di Agliano Terme dove potrete degustare le Barbere dei produttori ed abbinarle ai migliori piatti della tradizione piemontese, accompagnati dalla musica live di band acustiche
IL 2 E 3 GIUGNO LA BARBERA PROTAGONISTA AD AGLIANO TERME
DI BARBERA UNPLUGGED
DUE SERATE DEDICATE A CIBO, VINO E MUSICA
Un percorso a tappe nel centro storico di Agliano Terme, alla scoperta delle Barbere dei produttori abbinate ai migliori piatti della tradizione piemontese, accompagnati dalla musica live di band acustiche. È Barbera Unplugged, evento organizzato da Barbera Agliano, in programma il 2 e 3 giugno nel piccolo borgo del Monferrato astigiano immerso fra i vigneti Unesco. Due serate in cui sarà possibile degustare le migliori etichette di 18 vignaioli aglianesi e comporre il proprio menù scegliendo fra una trentina di proposte fra antipasti, primi, secondi e dolci, preparati dalle attività locali. Presenteranno un piatto anche gli allievi della Scuola Alberghiera sotto la guida dello chef Gino Minacapilli. A far da colonna sonora alla passeggiata enogastronomica i concerti di 10 band acustiche, 5 per ciascuna serata, scelte in collaborazione con Il Maltese, storico locale di Cassinasco.
Nuova formula, dunque, per il tradizionale appuntamento con la festa della Barbera, che coinvolgerà anche quest'anno, accanto ai produttori, i ristoratori e i commercianti aglianesi e proporrà, invece, per la prima volta, la musica live: dal jazz al rock, dal pop al blues. Queste le band che si esibiranno nel centro storico: venerdì 2 giugno, a partire dalle 18, Milf Duo, Il Piano B, Basso Profilo, Almost Acoustic Duo e Fuori Programma; sabato 3 giugno, con lo stesso orario, Gemelli del gol, Bossa Project, Collectif Manouche, 50 Special, Corde e Battiti.
Barbera Agliano è un’associazione nata a luglio 2013 per promuovere le eccellenze di Agliano Terme, che sorge in una zona considerata la patria della produzione della Barbera d’Asti ed è tra i paesi con la più ampia superficie coltivata con questo vitigno. Nel 2014 sul territorio di Agliano Terme, che conta circa 1600 abitanti, sono state censite 241 aziende viticole, per un totale di 654 ettari di vigneti, la maggior parte di uve barbera. Tra queste più di 30 vinificano le proprie uve. Inoltre, nel comune di Agliano Terme ha sede la Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli, il più grande produttore in assoluto di Barbera d’Asti DOCG.
La peculiarità di Barbera Agliano è quella di aver riunito le principali attività del paese: non solo produttori, ma anche ristoratori, commercianti e albergatori, i quali hanno deciso di mettersi in rete per far conoscere, oltre al vino, il cibo, il paesaggio e la cultura locale ai sempre più numerosi turisti, italiani e stranieri, che scelgono di visitare il Monferrato, entrato a far parte del patrimonio Unesco con i suoi vigneti, insieme a Langhe e Roero.
Il menù sarà servito dalle 19 alle 22 di venerdì 2 e sabato 3 giugno.
Via Amedeo Arullani, 4, 14041 Agliano AT, Italy
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