Il 9-10 e 16-17 maggio presso il Castello di Piovera (Alluvioni Piovera - Alessandria) :Visite guidate del Castello di Piovera, ricette d'epoca, torchi di Leonardo, Organetto di Barberia e danze a corte, museo degli antichi mestieri ...
Il 9-10 e 16-17 maggio presso il Castello di Piovera (Alluvioni Piovera - Alessandria), che custodisce i torchi di Leonardo da Vinci, rivivono le atmosfere e i sapori dell'Ottocento: dopo duecento anni riaccendiamo i fornelli delle storiche cucine, con la presentazione di ricette d'epoca. Ogni data 4 diverse ricette: alle ore 11 - 12,30 - 15 e 16,30
Visita guidata del Castello (durata un'ora), apertura del museo con gli antichi mestieri (oltre mille attrezzi diversi), riapertura delle cucine con show cooking d'epoca e delle cantine, con i torchi di Leonardo e assaggio di vini, atmosfere di corte nel Salone delle Feste del Castello con cantastorie e organetto di Barberia (9-10 maggio) e balli di corte con il gruppo di rievocazione storica Nobiltà Sabauda (16-17 maggio).
Trota in courtbuillon guarnita con salsa remoulade fredda? Sembra un piatto da ristorante stellato ed invece è una delle ricette presentate durante lo show cooking storico.
Possibilità di pranzo in agriturismo e di visita convenzionata alla casa del campionissimo del ciclismo Fausto Coppi.
E' vivamente consigliata la prenotazione on line sul sito
www.castellodilenardo.it - la visita del Castello avviene infatti a piccoli gruppi, con ingressi ogni 30 minuti. Alle altre aree potete accedere quando desiderate, per lo show cooking o le visite.